Coffee House -kahvilaketjun tilasuunnittelu tuo lisäpotkua brändiin ja myyntiin
Suunnittelutoimisto Amerikan yhteistyö SOK:n Coffee House -kahvilaketjun kanssa on alkanut keväällä 2011 ja ensimmäiset valmiit kohteet avataan yleisölle loka-marraskuussa 2011. Tilakonseptin kehitystyössä on asiakaspaikkojen lisäyksen ja myynnin kasvattamisen lisäksi painotettu Coffee Housen tunnistettavuutta, erottuvuutta ja näkyvyyttä. Houkuttelevuutta on lisätty sekä bränditasolla, itse kahvilatilassa että katukuvassa kahviloiden läheisyydessä.
Coffee House -ketjuun kuuluu tällä hetkellä 26 kahvilaa. Konseptin jatkuva kehittäminen ja Roll Out-prosessi jatkuvat näin ollen useamman vuoden. Sekä SOK Ravitsemiskaupan ketjuohjauksessa että alueosuuskauppojen puolella usko konseptiuudistuksen positiiviseen vaikutukseen sekä taloudellisesti että mielikuvallisesti on vahva.
Ohessa valokuvia ensimmäisestä valmiista kohteesta.